Alimentos / Superalimentos

El alga wakame

El alga wakame (Undaria pinnatifida), crece de forma silvestre en las aguas marinas profundas.

El boniato

El boniato (Ipomoea batatas), conocido también con los nombres de batata, papa dulce y camote, es una planta originaria de las zonas tropicales y subtropicales de América.

Los alimentos fermentados

Uno de los reclamos publicitarios más utilizados en la venta de los lácteos son los “bifidus activos” y “lactobacilus”.

Polen

El polen es el resultado de la secreción de los órganos masculinos de las flores y su función es la de fecundar la parte femenina.